Angkat, tiriskan di atas tisu dapur, lalu sajikan hangat dengan nasi putih, sambal ijo, dan rendang jika ada.
Tips Anti Gagal Bikin Telor Dadar Padang
-
Gunakan daun kunyit jika tersedia, karena aromanya kuat dan autentik khas Padang
-
Kelapa parut sangrai penting untuk menambah tekstur dan rasa gurih alami
-
Jangan terlalu sering membolak-balik telur agar tidak hancur
-
Tambahkan sedikit air jika adonan terlalu kental, tapi jangan encer
Nikmati Cita Rasa Padang di Rumah
Dengan mengikuti resep telor dadar Padang ini, kamu bisa menghadirkan sensasi makan di rumah makan Padang tanpa harus keluar rumah. Rasa gurihnya yang dalam, tekstur tebalnya yang lembut di dalam dan crispy di luar, dijamin bikin ketagihan.