Resep Nasi Goreng Mawut yang Praktis dan Lezat, Cocok untuk Menu Harian

Sulut, Disway.id - Ingin mencoba resep Nasi Goreng Mawut yang sederhana tapi super lezat? Kalau iya, kamu sedang membaca panduan yang tepat!

Nasi goreng satu ini unik karena mencampurkan nasi, mie, dan berbagai bahan lain menjadi satu sajian yang kaya rasa dan sangat mengenyangkan.

Nasi Goreng Mawut dikenal sebagai salah satu kuliner khas Jawa yang digemari banyak orang karena kepraktisannya.

Tidak hanya mengandalkan nasi, mie instan juga ditambahkan sehingga menciptakan tekstur yang berbeda dari nasi goreng biasa. Yuk, simak langkah mudah membuatnya di bawah ini!

Bahan-Bahan Nasi Goreng Mawut

Sebelum memasak, siapkan dulu semua bahan berikut agar prosesnya lancar:

• 1 piring nasi putih

• 1 bungkus mie instan (rasa sesuai selera)

• 2 butir telur

• 3 siung bawang putih, cincang halus

• 2 siung bawang merah, iris tipis

• 3 butir bakso, iris tipis

• 1 genggam kol, iris halus

• 2 sdm kecap manis

• 1 sdm saus tiram

• Garam dan merica secukupnya

• Minyak goreng untuk menumis

• Cabe rawit iris (opsional, jika suka pedas)

Cara Membuat Nasi Goreng Mawut

Setelah bahan siap, ikuti langkah berikut ini untuk memasak:

1. Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan.

2. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.

4. Tambahkan bakso dan kol, tumis sebentar sampai layu.

5. Masukkan nasi putih dan mie ke dalam wajan, aduk rata dengan bahan lainnya.

6. Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.

7. Masak sampai nasi dan mie agak kering, koreksi rasa.

8. Angkat dan sajikan nasi goreng mawut selagi hangat. Bisa ditambahkan acar atau kerupuk untuk pelengkap.

Tips Agar Nasi Goreng Mawut Lebih Nikmat

Untuk mendapatkan tekstur nasi goreng mawut yang sempurna, gunakan nasi yang sudah dingin atau nasi sisa kemarin. Selain itu, jangan terlalu banyak menggunakan minyak agar hasilnya tidak terlalu berminyak.

Jika kamu suka variasi, tambahkan ayam suwir, sosis, atau seafood agar rasanya semakin kaya. Penggunaan cabai rawit juga akan memberikan sensasi pedas yang menggugah selera.

Penutup

Memasak dengan resep Nasi Goreng Mawut ternyata sangat mudah bukan? Dengan bahan sederhana dan teknik memasak yang simpel, kamu bisa menghadirkan hidangan istimewa untuk keluarga. Coba resep ini di rumah, dan rasakan kelezatannya langsung dari dapurmu!