Kesimpulan
Mengolah bumbu sate kambing sebelum dibakar adalah langkah penting yang tidak boleh kamu lewatkan. Merendam selama 1 hingga 2 jam dengan bumbu lengkap bisa membuat perbedaan besar pada rasa dan tekstur sate.
Dengan memperhatikan komposisi bumbu dan teknik marinasi yang tepat, kamu bisa menyajikan sate kambing yang empuk, gurih, dan kaya rasa di setiap gigitan.